“Tarım sürdürülebilir olacak ya da olmayacak”

Zoe

New member
Bugünlerde Bakü'de düzenlenen İklim Zirvesi'nde tarım müzakere masasına oturdu. Ve kararları veren, OAS'ın bölgemizdeki sürdürülebilir tarım politikalarına yönelik kolu olan Amerika Kıtası Tarım İşbirliği Enstitüsü'dür (IICA).


Organizasyon kurdu sürdürülebilir tarım eviKıtadaki başlıca tarım-gıda aktörlerini bir araya getiren bir alan. Üretim tarzı ve tarımın iklimle ilişkisi üzerine tartışmalara ev sahipliği yapacak.


Alan, ABD'deki hayvansal üretim zincirinin ana aktörü olan Protein Paktı, Crop Life International, ABD Süt Ürünleri İhracatçıları Konseyi ve şirketler tarafından destekleniyor. Bayer ve sığır eti ihracatında lider Brezilyalı dev Marfrigdiğerlerinin yanı sıra. Zurna IICA'nın genel müdürü Arjantinli Manuel Otero ile röportaj yaptı.


-IICA'nın sürdürülebilir tarım eviyle dikkat çektiği üç zirve oldu, neler başardılar?


-Üç temele dayanan bir dönüşüm sürecindeyiz. Birincisi, kendimizi Amerika kıtasından dünyaya bakmamız gerektiğine karar verdiğimiz uluslararası bir teknik işbirliği kurumu olarak tanımlıyoruz. İkincisi, kolektif eylem için diyaloğu teşvik eden bir kurumuz. Üçüncüsü, biz açık kapılı bir kurumuz ve bu her türlü ittifakın kurulması için çok önemli. Bu üç tesisle birlikte orada bulunmaya karar verdik. Ve sonra daha da ileri giderek bize kendi kimliğimizi verecek bir köşkümüz olsun. Kamu-özel sektör ittifaklarıyla desteklenen, yeni teknik işbirliği ruhunu yansıtan bir pavyon. Ve dünyaya kıtamızın tarımının gücünü, gücünü göstermektir.


-Gıda güvenliğinin ve küresel çevresel sürdürülebilirliğin garantörüyüz. Özellikle geliştirilen bu yeni tarımın, tarım ile çevre arasındaki boyutun veya bağlantının tanınmasını gerektirdiğini kabul ederek bunu vurgulamak istiyoruz. Ve gezegenin çevresel sürdürülebilirliği.


İklim Zirvesi pavyonlarından biri

-IICA için gıda güvenliği ne anlama geliyor?


-Gıdanın tedariki ve kalitesi hakkında konuşuyoruz, böylece Amerika'da yaşayan herkesin erişebilmesini sağlıyoruz. Net gıda ihracatında yüzde 15’in üzerinde payımız var. Ve bu, Amerika Birleşik Devletleri, Kanada, Avrupa Birliği, Avustralya ve Yeni Zelanda'nın net ihracatının toplamından daha fazla. Yani biz bir güç merkeziyiz. Ve tarımın sesinin duyulmasını istediğimiz bu çevre müzakereleri zirvelerinde, uluslararası müzakerelerde daha güçlü bir sese ve dolayısıyla büyük çabalar göstererek var olmaya çalışıyoruz.


.Tarım ve Çevre arasında gerilim var mı?


-Tarım dönüşüyor. Çevre gibi bir dizi boyutu içselleştiren bir tarımdır ve bu nedenle iklim dostu tarım olarak adlandırılmaktadır. Ama aynı zamanda beslenme boyutu da var ve bu nedenle beslenme açısından akıllı kavramı kullanılıyor. Bu, bölge sakinlerinin, toprağın ve gezegenin sağlığı konusunda büyük sorumluluğa sahip bir tarımdır. Ve barışa katkı sağlıyor. Bir kez daha verimli istihdam döngüleri, zenginlik üretimi ve daha iyi yaşam koşulları yaratan tarıma ihtiyacımız var. Bunun için çevresel boyutu içselleştirmek gerekiyor çünkü iklim olaylarının daha sık ve daha yoğun yaşandığını gizleyemeyiz. Karayipler'deki durum çok karmaşık. Kasırga sezonu artık sona eriyor; Karayipler yalnızca son 10 yılda tarıma 4 milyar dolarlık doğrudan zarar verdi.


-Bu COP'taki tartışma finansmanı içermektedir. Bu ne anlama geliyor?


-OECD'ye göre 2023 yılında finansmana ayrılan 100.000 milyon ABD dolarının yalnızca %3'ü tarıma gitti. Dünya çapındaki tarımın ağırlığıyla hiçbir ilgisi yok. Ve yenilikçi finansman mekanizmaları aramalıyız. Bu finansmanın kurumsal çerçevesinin yeniden düşünülmesi gerektiğine inanıyoruz ama örneğin Yeşil İklim Fonu, yeşil iklim fonu ya da Küresel Çevre Fonu var, bunlar hızlandırılması gereken mekanizmalar, bürokratiklikten arındırmalıyız ki etkilenen kişilerin çoğu bu kaynaklara erişebilir. Amerika, küresel gıda güvenliğine çözüm sağlamak için en iyi konumda olan bölgedir ve bu olumsuz iklim sorunu tarafından cezalandırıldığımız için en savunmasız bölge olmamız gibi bir paradoks mevcuttur. Diğer bir paradoks da, en büyük doğal kaynaklara, suya, biyokütleye ve biyolojik çeşitliliğe sahip olmamız ve en önemli gıda üreticileri olarak almamız gereken finansmanı alamamamızdır. Bu durumda dünyanın bize yardım etmesi gerekiyor.


COP 29'a giriş
COP 29'a giriş

-Tarımdaki bu değişim sürecinde neler yeniden düşünülmeli?


-Doğrudan ekim yapmaktan büyük gurur duyuyoruz. Dünyanın diğer bölgeleri gösterilen çabayı tam anlamıyla karşılayamıyor gibi görünüyor. Daha fazla kaynak olsaydı bu süreç hızlandırılabilirdi. Ayrıca silvopastoral sistemlerde ormanları hayvancılık ürünleriyle entegre etme çabaları. Bozulan meraların iyileştirilmesi için çalışmalar yapılıyor. Çok güçlü bir değişim süreci, farkındalık var ama bu süreci hızlandırmak için daha fazla kaynağa ihtiyaç var. Ve kıtamızın dünya sahnesindeki önemi göz önüne alındığında, daha fazla tanınmamız gerekiyor. Açık olan şu ki, tarım sürdürülebilir olacak ya da tarım olmayacak. Bir başka kavram daha var, dayanıklılık, yani bizi çok etkileyen sel, kuraklık gibi dış şoklarla baş edebilme yeteneği. Ayrıca yenilenebilir tarım da var. Manzaraları ve kırsallığı yeniden canlandırmalıyız çünkü bozulmuş topraklarla ilgili sorunlar var. Ve su konusu üzerinde çok derinlemesine düşünmemiz gerekiyor: Suyu çok fazla kullanıyoruz ve pek verimli kullanmıyoruz.


-Daha az su kullanmak mümkün mü?


-Zorlanacağız, seçeneğimiz yok. Dünya çapında tüketilen suyun %70'i tarımdan sağlanmaktadır. Ve bunu pek verimli olmayan bir şekilde kullanıyoruz. Özel sektörle birlikte rezervuarlar, tohumlarda, biyolojik ürünlerde teknolojik ilerlemeler yaşanıyor.