Tarihsel olarak Paraguay, Arjantin'den buğday ithal ediyordu. Ve şimdi yılda bir milyon ton üretim yapıyor. Yeşil Devrim'in babası ve Nobel Barış Ödülü sahibi Norman Bourlag'ın etkisi bu süreçte kilit rol oynadı; bu süreçte ana işbirlikçileri arasında 79 yıl önce Hindistan'ın Peşaver kentinde doğan Mohan Kohli de vardı.
Kohli, Hindistan'daki Rajasthan Ziraat Üniversitesi'nden ziraat mühendisidir. Yüksek Lisans (Tarım Botaniği) ve Genetik alanında doktora derecesini Hindistan Tarımsal Araştırma Enstitüsü'nden (IARI) aldı. Şu anda bölgesel temsilci olarak çalıştığı Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Mısır ve Buğday İyileştirme Merkezi'nde (CIMMYT) doktora sonrası çalışmaları bulunmaktadır ve hakemli dergilerde ana yazar ve ortak yazar olarak önemli bir bibliyografik üretime sahiptir.
Kariyeri boyunca buğdayın genetiğinin iyileştirilmesi alanında, özellikle hastalık direncine önem veren bölgesel kapsamlı mega araştırma projeleri geliştirdi. Kohli, 2004'ten bu yana Paraguay'ın ulusal buğday programında aktif yarı zamanlı danışman olarak görev yapıyor.
Paraguay'daki büyük buğday sıçramasının mimarı
70'lerde Paraguay 30.000 hektarda 30.000 ton üretim yapıyordu: bir ton verim. O dönemde Bourlag ve Kohli Mısır ve Buğday Geliştirme Merkezi'nde (CIMMYT) çalışıyorlardı ve 80'li yıllarda küresel önem çerçevesinde Arjantin ve diğer ülkelerde yaptıklarına benzer şekilde Paraguay ile de işbirliği yapmaya başladılar. Uruguay, Brezilya, Bolivya, Ekvador, Kolombiya ve Peru gibi bölge ülkeleri. Kohli, Bourlag'ın “çok değerli bir kişilik” olduğunun altını çiziyor ve onu en büyük akıl hocası olarak görüyor.
Kohli, Paraguay'daki San Carlos Üniversitesi'nden Onursal Causa Doktorası da dahil olmak üzere çeşitli ulusal ve uluslararası ödüller ve takdirler aldı.
Guaraní bölgesindeki tarımsal kalkınmaya yaptığı önemli katkılardan dolayı yakın zamanda Komutan rütbesinde Ulusal Liyakat Nişanı ile ödüllendirildi; bu, Paraguay tarafından ülkeye olağanüstü bir şekilde katkıda bulunan kişilere verilen en yüksek sivil ve askeri unvandır.
-Üretimi yüzde 40'a çıkarmayı, kendi kendine yetmeyi ve ihracatı nasıl başardılar?
-Öncelikle verim potansiyeli daha yüksek ve gübrelemeye daha iyi tepki veren yarı bodur çeşitleri teşvik ediyoruz. Böylece, 86'da Paraguay buğdayda kendi kendine yeterli hale geldi ve sonra zorluklar geri geldi, ta ki 2003 yılında Paraguay yaklaşık 230.000 ton üretinceye kadar, yeni çeşitler yaratarak programı ayarladık. Bugün Paraguay'ın yıllık buğday tüketimi 650/700 bin ton arasında olup, hastalık sorunlarının üretimi azalttığı geçen yılki gibi durumlar dışında, ihraç edilecek 300 ila 400 bin tonu kalmıştır.
-Subtropikal bir iklimde buğday üretimi ne kadar ileri gidebilir?
-Uzun yıllardır Paraguay'da işe yarayabilecek çeşitlerin tanıtımını yaptık ve kendimiz için buğday iyileştirme programı geliştirdiğimiz Hububat İhracatçıları Odası (Capeco) ve Biyoteknoloji Enstitüsü olmak üzere iki kurumla anlaşma üzerinde çalışmaya devam ediyoruz. -yeterlilik ve hatta bir şeyi ihraç etmek. Bu çerçevede son dönemde Paraguay'da kullanılan 3 buğday çeşidinde HB4 geninin yer almasını test ettik. Bu nedenle Bioceres'ten destek istiyoruz ve halihazırda Paraguaylı çeşitlerin Rosario ve Pergamino'daki seralarda HB4 geninin introgresyonu ile tohumlarını çoğaltıyoruz.
– Kuraklığa dayanıklı gen Paraguay'da ne gibi beklentiler yaratıyor?
– Arjantin'de yıllardır yeterli miktarda veri mevcut. Hektar başına 2 tonun altındaki üretim alanlarında %30, 2 ila 4 ton/ha arasındaki üretim alanlarında ise %15 verim elde edebileceğiniz kaydedilmiştir. HB4 genini Paraguay'da adapte olmuş çeşitlerde test ederek bize ne gibi avantajlar sağladığını görüyoruz. Aynı şey Brezilya'da da yapılıyor; her durumda, her ülkeye uyarlanmış çeşitler var. Özellikle önümüzdeki yıllarda beklendiği gibi yüksek sıcaklık koşullarında sıcaklık ve kuraklık beklentileri ilginç. Ayrıca Paraguay bölgesinin %50'den fazlası kuru ve tuzlu bir ortam olarak nitelendirilen Chaco bölgesinde yer almaktadır; bu nedenle kuraklığa ve tuzluluğa dayanıklılığı nedeniyle HB4'ten çok olumlu bir etki bekliyoruz.
79 yaşındaki Mohan Kohli, mahsul tarlalarını gezmeye ve örneğin iklim değişikliğine daha iyi yanıt veren tohum çeşitlerini test etmeye devam ediyor.
-Kariyeriniz ve deneyiminize dayanarak HB4 geninin küresel perspektifini nasıl görüyorsunuz?
-Bunu paradigmatik bir sıçrama olarak tanımlayabiliriz. Tüm tartışmaların ve teknik konuya geçmenin ötesinde, ilk ticari transgenik buğdaydır. 90'lı yıllarda Monsanto'nun transgenik bir buğday geni vardı, ancak onu soya fasulyesi, mısır ve kolza tohumlarında olduğu gibi serbest bırakmadılar. En büyük memnuniyet, bunun iklim değişikliği için çok önemli bir gen olmasıdır. Daha az yağmur ya da daha fazla kuraklık yaşayacaksak, dünyayı beslemek açısından belirleyici olan bir mahsulde bu olasılığın olması çok önemli. Bu çok önemli bir şey. Transgenik buğdayın çalışamayacağı paradigmasını yıkıyor. Sadece tarımsal açıdan işe yaramıyor, aynı zamanda yenilebilir. Daha sonra bu, üretken veya kaliteli verim hedefleri olan diğer ilgi çekici genlerin eklenmesinin yolunu açar.
-HB4'ün bilimsel gelişim açısından farkı nedir?
– Çevresel iklim özellikleri kolay değildir, bir hastalığa karşı dayanıklılık gibi basit bir genetik değildir. Eğer bir gen size pas türüne karşı direnç sağlıyorsa, bu daha basittir, tohumun içine aktarılır ve bu önleme sağlanır. Ancak sıcaklık, kuraklık veya aşırı yağış gibi çevresel özellikler açısından multigenik kontrol oldukça gereklidir. Bu anlamda HB4 bir ilke imza attı. Artık iş bilim adamlarının yeni genleri tanımlamasına bağlı. Havanın çok sıcak olduğunu ve sıcaklığın artacağını biliyoruz. Şu ana kadar ısıya dayanıklılık sağlayan, örneğin buğday yetiştirme döngüsü sırasında 3 ila 5 derece daha fazla sıcaklığı tolere edebilen başka bir gen tespit edemedik. Bize bu avantajı sağlayan ve buğdayda ifade edilen bir gen tespit edebildiğimizi hayal edelim.
-İnsan tüketimine yönelik tahıllarda GDO kullanılmaması gerektiğine inananlara ne söylersiniz?
-Ben bir bilim insanıyım ve kimsenin halkın, komşunun, kimsenin sağlığına zarar vermekle ilgilenmeyeceğini anlıyorum. Bilim dünyasında insanların sağlığının etkilenmemesi için önlemler alınıyor. Bu yüzden biyogüvenlik koşulları var. HB4 söz konusu olduğunda, hiçbir etkisi olup olmadığını görmek için tüm kontrol aşamalarından geçmiştir ve bu nedenle bugün bir düzine ülkede ununun tüketilmesine izin verilmektedir, çünkü sağlık üzerinde herhangi bir olumsuz etki görülmemektedir. Korkanların olduğu anlaşılıyor ama yeni gen düzenleme teknolojilerinin de olduğunu bilmek gerekiyor. Bilim giderek daha iyiye doğru ilerliyor. Bu görüş doğrudur ancak dünyayı besleme ihtiyacı bağlamında bilimin ilerleyeceği gerçeğini kimse inkar edemez. Bu anlamda HB4, insan tüketimine yönelik mahsullerin değiştirilebileceğini ve olumlu gelişmeler yaratabileceğini gösteren bir artıdır.
-Ayrılmış üretimi olumlu bir yöntem olarak görüyor musunuz?
-Örneğin HB4 buğdayı Kuzey Arjantin için büyük bir fırsat. Sıcak olan NOA ve NEA bölgesinin tamamı HB4 genini benimseyebilir ve ayrıştırılmış kaliteye sahip olabilir. Yüksek kaliteli protein için bir gen koyarsak, kuzey Arjantin'in tüm eyaletleri birinci sınıf kalite konusunda uzmanlaşabilir ve bir toplayıcı veya ihracatçının ülkenin bu duruma sahip bir bölgesini tanımlaması kolay olabilir. Buğdayı belirli bir bölge için iyi işaretlenmiş olan Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada.
Kohli, Hindistan'daki Rajasthan Ziraat Üniversitesi'nden ziraat mühendisidir. Yüksek Lisans (Tarım Botaniği) ve Genetik alanında doktora derecesini Hindistan Tarımsal Araştırma Enstitüsü'nden (IARI) aldı. Şu anda bölgesel temsilci olarak çalıştığı Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Mısır ve Buğday İyileştirme Merkezi'nde (CIMMYT) doktora sonrası çalışmaları bulunmaktadır ve hakemli dergilerde ana yazar ve ortak yazar olarak önemli bir bibliyografik üretime sahiptir.
Kariyeri boyunca buğdayın genetiğinin iyileştirilmesi alanında, özellikle hastalık direncine önem veren bölgesel kapsamlı mega araştırma projeleri geliştirdi. Kohli, 2004'ten bu yana Paraguay'ın ulusal buğday programında aktif yarı zamanlı danışman olarak görev yapıyor.
Paraguay'daki büyük buğday sıçramasının mimarı
70'lerde Paraguay 30.000 hektarda 30.000 ton üretim yapıyordu: bir ton verim. O dönemde Bourlag ve Kohli Mısır ve Buğday Geliştirme Merkezi'nde (CIMMYT) çalışıyorlardı ve 80'li yıllarda küresel önem çerçevesinde Arjantin ve diğer ülkelerde yaptıklarına benzer şekilde Paraguay ile de işbirliği yapmaya başladılar. Uruguay, Brezilya, Bolivya, Ekvador, Kolombiya ve Peru gibi bölge ülkeleri. Kohli, Bourlag'ın “çok değerli bir kişilik” olduğunun altını çiziyor ve onu en büyük akıl hocası olarak görüyor.
Kohli, Paraguay'daki San Carlos Üniversitesi'nden Onursal Causa Doktorası da dahil olmak üzere çeşitli ulusal ve uluslararası ödüller ve takdirler aldı.
Guaraní bölgesindeki tarımsal kalkınmaya yaptığı önemli katkılardan dolayı yakın zamanda Komutan rütbesinde Ulusal Liyakat Nişanı ile ödüllendirildi; bu, Paraguay tarafından ülkeye olağanüstü bir şekilde katkıda bulunan kişilere verilen en yüksek sivil ve askeri unvandır.
-Üretimi yüzde 40'a çıkarmayı, kendi kendine yetmeyi ve ihracatı nasıl başardılar?
-Öncelikle verim potansiyeli daha yüksek ve gübrelemeye daha iyi tepki veren yarı bodur çeşitleri teşvik ediyoruz. Böylece, 86'da Paraguay buğdayda kendi kendine yeterli hale geldi ve sonra zorluklar geri geldi, ta ki 2003 yılında Paraguay yaklaşık 230.000 ton üretinceye kadar, yeni çeşitler yaratarak programı ayarladık. Bugün Paraguay'ın yıllık buğday tüketimi 650/700 bin ton arasında olup, hastalık sorunlarının üretimi azalttığı geçen yılki gibi durumlar dışında, ihraç edilecek 300 ila 400 bin tonu kalmıştır.
-Subtropikal bir iklimde buğday üretimi ne kadar ileri gidebilir?
-Uzun yıllardır Paraguay'da işe yarayabilecek çeşitlerin tanıtımını yaptık ve kendimiz için buğday iyileştirme programı geliştirdiğimiz Hububat İhracatçıları Odası (Capeco) ve Biyoteknoloji Enstitüsü olmak üzere iki kurumla anlaşma üzerinde çalışmaya devam ediyoruz. -yeterlilik ve hatta bir şeyi ihraç etmek. Bu çerçevede son dönemde Paraguay'da kullanılan 3 buğday çeşidinde HB4 geninin yer almasını test ettik. Bu nedenle Bioceres'ten destek istiyoruz ve halihazırda Paraguaylı çeşitlerin Rosario ve Pergamino'daki seralarda HB4 geninin introgresyonu ile tohumlarını çoğaltıyoruz.
– Kuraklığa dayanıklı gen Paraguay'da ne gibi beklentiler yaratıyor?
– Arjantin'de yıllardır yeterli miktarda veri mevcut. Hektar başına 2 tonun altındaki üretim alanlarında %30, 2 ila 4 ton/ha arasındaki üretim alanlarında ise %15 verim elde edebileceğiniz kaydedilmiştir. HB4 genini Paraguay'da adapte olmuş çeşitlerde test ederek bize ne gibi avantajlar sağladığını görüyoruz. Aynı şey Brezilya'da da yapılıyor; her durumda, her ülkeye uyarlanmış çeşitler var. Özellikle önümüzdeki yıllarda beklendiği gibi yüksek sıcaklık koşullarında sıcaklık ve kuraklık beklentileri ilginç. Ayrıca Paraguay bölgesinin %50'den fazlası kuru ve tuzlu bir ortam olarak nitelendirilen Chaco bölgesinde yer almaktadır; bu nedenle kuraklığa ve tuzluluğa dayanıklılığı nedeniyle HB4'ten çok olumlu bir etki bekliyoruz.
79 yaşındaki Mohan Kohli, mahsul tarlalarını gezmeye ve örneğin iklim değişikliğine daha iyi yanıt veren tohum çeşitlerini test etmeye devam ediyor.
-Kariyeriniz ve deneyiminize dayanarak HB4 geninin küresel perspektifini nasıl görüyorsunuz?
-Bunu paradigmatik bir sıçrama olarak tanımlayabiliriz. Tüm tartışmaların ve teknik konuya geçmenin ötesinde, ilk ticari transgenik buğdaydır. 90'lı yıllarda Monsanto'nun transgenik bir buğday geni vardı, ancak onu soya fasulyesi, mısır ve kolza tohumlarında olduğu gibi serbest bırakmadılar. En büyük memnuniyet, bunun iklim değişikliği için çok önemli bir gen olmasıdır. Daha az yağmur ya da daha fazla kuraklık yaşayacaksak, dünyayı beslemek açısından belirleyici olan bir mahsulde bu olasılığın olması çok önemli. Bu çok önemli bir şey. Transgenik buğdayın çalışamayacağı paradigmasını yıkıyor. Sadece tarımsal açıdan işe yaramıyor, aynı zamanda yenilebilir. Daha sonra bu, üretken veya kaliteli verim hedefleri olan diğer ilgi çekici genlerin eklenmesinin yolunu açar.
-HB4'ün bilimsel gelişim açısından farkı nedir?
– Çevresel iklim özellikleri kolay değildir, bir hastalığa karşı dayanıklılık gibi basit bir genetik değildir. Eğer bir gen size pas türüne karşı direnç sağlıyorsa, bu daha basittir, tohumun içine aktarılır ve bu önleme sağlanır. Ancak sıcaklık, kuraklık veya aşırı yağış gibi çevresel özellikler açısından multigenik kontrol oldukça gereklidir. Bu anlamda HB4 bir ilke imza attı. Artık iş bilim adamlarının yeni genleri tanımlamasına bağlı. Havanın çok sıcak olduğunu ve sıcaklığın artacağını biliyoruz. Şu ana kadar ısıya dayanıklılık sağlayan, örneğin buğday yetiştirme döngüsü sırasında 3 ila 5 derece daha fazla sıcaklığı tolere edebilen başka bir gen tespit edemedik. Bize bu avantajı sağlayan ve buğdayda ifade edilen bir gen tespit edebildiğimizi hayal edelim.
-İnsan tüketimine yönelik tahıllarda GDO kullanılmaması gerektiğine inananlara ne söylersiniz?
-Ben bir bilim insanıyım ve kimsenin halkın, komşunun, kimsenin sağlığına zarar vermekle ilgilenmeyeceğini anlıyorum. Bilim dünyasında insanların sağlığının etkilenmemesi için önlemler alınıyor. Bu yüzden biyogüvenlik koşulları var. HB4 söz konusu olduğunda, hiçbir etkisi olup olmadığını görmek için tüm kontrol aşamalarından geçmiştir ve bu nedenle bugün bir düzine ülkede ununun tüketilmesine izin verilmektedir, çünkü sağlık üzerinde herhangi bir olumsuz etki görülmemektedir. Korkanların olduğu anlaşılıyor ama yeni gen düzenleme teknolojilerinin de olduğunu bilmek gerekiyor. Bilim giderek daha iyiye doğru ilerliyor. Bu görüş doğrudur ancak dünyayı besleme ihtiyacı bağlamında bilimin ilerleyeceği gerçeğini kimse inkar edemez. Bu anlamda HB4, insan tüketimine yönelik mahsullerin değiştirilebileceğini ve olumlu gelişmeler yaratabileceğini gösteren bir artıdır.
-Ayrılmış üretimi olumlu bir yöntem olarak görüyor musunuz?
-Örneğin HB4 buğdayı Kuzey Arjantin için büyük bir fırsat. Sıcak olan NOA ve NEA bölgesinin tamamı HB4 genini benimseyebilir ve ayrıştırılmış kaliteye sahip olabilir. Yüksek kaliteli protein için bir gen koyarsak, kuzey Arjantin'in tüm eyaletleri birinci sınıf kalite konusunda uzmanlaşabilir ve bir toplayıcı veya ihracatçının ülkenin bu duruma sahip bir bölgesini tanımlaması kolay olabilir. Buğdayı belirli bir bölge için iyi işaretlenmiş olan Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada.