Yıllık fiyat ve enflasyon dengesinde domuz etinin tüketici fiyatlarını diğer etlere göre en az güncelleyebilen ürün olduğu ve aylar içindeki gelişiminin gıda genel enflasyonunun çok gerisinde kaldığı görülüyor.
Özellikle, Domuz eti kümülatif olarak yüzde 142 arttıIndec'e göre gıdada yüzde 190'lık bir artışa karşın, sığır etinde yüzde 159, tavuk etinde ise yüzde 199'luk bir artış yaşandı. Bu, domuz eti sektörü analisti Juan Luis Uccelli'nin yakın tarihli bir raporunda belirtildi.
“Nedenini anlayabilirsin domuz eti tüketiminde artışBunu temel maaşla ilişkilendirdiğimizde. Bugün bir kişi yılın başına göre daha fazla kilo domuz eti satın alabiliyor” diyen Uccelli, canlı domuzların da yüzde 149 gibi düşük bir birikimli değere sahip olduğunu ancak domuz etinin değerinin üzerinde olduğunu, bunun da üretime daha fazla katılım olduğu anlamına geldiğini ekliyor. Tüketiciler tarafından satın alma sırasında.
Rapor şunu gösteriyor sığır eti de daha küçük bir artış gösterdi Bu on iki ayda biriken gıda miktarından daha fazla, ancak Uccelli tüketimin hala sıkıntılı olduğunu açıklıyor.
Analist, “Tavuk eti gıdaya göre daha fazla artış gösterdi ama yine de en ucuzu” diye detaylandırıyor ve ekliyor: “İnsanların satın alma gücünün sadece gıdadan daha az artmadığını, aynı zamanda bir ailenin harcama matrisini de değiştirdiğini anlamalıyız. Hizmetlerin %10 ile %20 arasında olduğu ve bugün gelirin %50'ye varan kısmını oluşturduğu görülmektedir. Gıda tüketimini doğrudan etkilediSatın alınacak ürünlerin ve içindeki domuz etinin yeniden düzenlenmesi, analiz döneminde en az artan seçeneklerden biri olarak sunuluyor.
Özellikle, Domuz eti kümülatif olarak yüzde 142 arttıIndec'e göre gıdada yüzde 190'lık bir artışa karşın, sığır etinde yüzde 159, tavuk etinde ise yüzde 199'luk bir artış yaşandı. Bu, domuz eti sektörü analisti Juan Luis Uccelli'nin yakın tarihli bir raporunda belirtildi.
“Nedenini anlayabilirsin domuz eti tüketiminde artışBunu temel maaşla ilişkilendirdiğimizde. Bugün bir kişi yılın başına göre daha fazla kilo domuz eti satın alabiliyor” diyen Uccelli, canlı domuzların da yüzde 149 gibi düşük bir birikimli değere sahip olduğunu ancak domuz etinin değerinin üzerinde olduğunu, bunun da üretime daha fazla katılım olduğu anlamına geldiğini ekliyor. Tüketiciler tarafından satın alma sırasında.
Rapor şunu gösteriyor sığır eti de daha küçük bir artış gösterdi Bu on iki ayda biriken gıda miktarından daha fazla, ancak Uccelli tüketimin hala sıkıntılı olduğunu açıklıyor.
Analist, “Tavuk eti gıdaya göre daha fazla artış gösterdi ama yine de en ucuzu” diye detaylandırıyor ve ekliyor: “İnsanların satın alma gücünün sadece gıdadan daha az artmadığını, aynı zamanda bir ailenin harcama matrisini de değiştirdiğini anlamalıyız. Hizmetlerin %10 ile %20 arasında olduğu ve bugün gelirin %50'ye varan kısmını oluşturduğu görülmektedir. Gıda tüketimini doğrudan etkilediSatın alınacak ürünlerin ve içindeki domuz etinin yeniden düzenlenmesi, analiz döneminde en az artan seçeneklerden biri olarak sunuluyor.