Büyükbaş hayvan sürüsü genel enflasyon karşısında değer kaybetmeye devam ediyor

Zoe

New member
Hem yağlı danalar hem de kışlayan hayvanlar olmak üzere çiftlik fiyatları zaten birkaç aydır sabit seyrediyor ve bu da reel anlamda önemli düşüşlere neden oluyor. Bu, yakın tarihli bir Rosgan raporunda belirtildi.


“İşe gelen farklı kategoriler için MAG'de kaydedilen ortalama değerleri referans alırsak, Ekim ayı itibarıyla toptan enflasyonun aylık %2 olarak tahmin edildiği bir dönemde şunu görüyoruz: Dümenler, Aralık ayı değerlerine göre yıl içinde %19'luk gerçek zarar biriktirdibugünün para biriminde. Hafif çiftliklerde, öküzlerde ve düvelerde bu yıl şu ana kadar birikmiş kayıp sırasıyla %17 ve %18; ineklerde bu oran %10'dur, korunmuş kategorilerde daha fazla görülürken, boğalarda gerçek düşüş %11'dir” diye detaylandırıyor kuruluş.


Rapora göre yılın bu zamanı için beklenenden çok uzak, Hala çok temkinli olan bir talep için mülk arzı bol olmaya devam ediyor. “İhracat bu yıl önemli hacimler oluştursa da, sayıları, tedarik edildikleri çiftliğin fiyatlarında önemli iyileşmeler olduğunu doğrulamak için yeterli değil” diye belirtiyor.


Bu nedenle, daha az belirgin bir düşüşle bile hafif çiftliğin yörüngesini kopyalayan bir yönlendirme fiyatı gözlemliyoruz. Hedefi çoğunlukla yurt içi tüketim olan öküz ve düveler söz konusu olduğunda, yerel satın alma gücündeki zayıflığın etkisi daha belirgin oluyor.


Rapor, bu son noktaya ilişkin olarak, enflasyonun son aylarda yavaşlamasına rağmen maaşların enflasyonun altında arttığı uyarısında bulunuyor. Nüfusun gerçek maaşı ve satın alma gücü kötüleşti. Ve buna, yılın ilk aylarında düşen ancak şimdi bir yıl önceki seviyelere benzer, hatta daha yüksek seviyelere dönen mülk arzı da ekleniyor.


“Arz tarafında kesime gelen canlı hayvan miktarı tahmin edilenle karşılaştırıldığında hala yüksek. Her ne kadar geçen yıla göre kesimde Eylül ayı itibarıyla %7,25 gibi önemli bir kesinti yaşanmış olsa da, gerçek şu ki En büyük düşüş ilk aylarda kaydedilirken, ikinci dönemden itibaren Faaliyet seviyesi 2023'e kıyasla neredeyse hiç değişmedi. Aslında Ekim ayında çiftlikten kesim tesislerine yapılan transferlere ilişkin veriler ilk etapta hafif bir artışı yansıtıyor” diye detaylandırıyor Rosgan.


Besi bağlantısında görüldüğü gibi önümüzdeki aylara ilişkin görünüm, Bu trendde bir değişiklik beklemiyoruz. “Besi üniteleri, stoklarında hafif bir düşüş göstermeye başlamasına rağmen, çok yüksek düzeyde bir kapatma durumunu kaydetmeye devam ediyor. SENASA tarafından bu yıl 1 Kasım itibarıyla yayınlanan veriler, 1.870.348 kapalı sığır stokunu doğruluyor; bu da “4'ü temsil ediyor” Geçen ay bildirilen sayıdan % daha az, ancak bir yıl önce aynı tarihte kaydedilen verilerden %4 daha yüksek.”