Angus için Rural de Palermo'da büyük hafta başlıyor

Zoe

New member
“Palermo'lu bir köylü ama sadece Angus'lu.” Kendisi bu şekilde tanımladı Arjantin Angus Derneği Başkanı Alfonso Bustillo, ülkenin ana türü zincirini oluşturan herkes için “parti” haftası. Bu Salı gününden Cuma gününe kadar 24. Angus tüm kimlik bilgilerini sergileyecek. İç Mekan Sonbahar Angus Fuarı'nın 81. baskısı.


“Kışlama ve yetiştirme, bitmiş danalar, PC boğaları, PC düve Expo'su, siyah ve kırmızı üçlü ve ağızlı boğalardan ve son olarak hepimizin üzerinde çalıştığı ürün olan Sertifikalı et Angus'a kadar Angus et üretim zincirinin tamamı mevcut olacak. Herkesin bir yeri olacak. Bustillo, “Bu bir parti olacak” dedi.


Sonbahar Angus Fuarı 21'inci Salı günü başlasa da, 20'si Pazartesi günü etkinlikler olacak, Rosgan'ın kışlama ve üreme mevsimi gibi. Halkın katılımı ücretsiz olacak ve Akreditasyon bu site üzerinden çevrimiçi olarak gerçekleştirilecektir.


Sergi sunulacak iki jüri mahkemesi (Kapalı ve Merkezi Mahkeme)), siyahlar ve kırmızılar arasında dönüşümlü olarak yapılacaklar. Merkez kortta, Mariano Zanguitu önderliğinde Pure Controlled Females Jurasses ve Pure Pedigree kuraları yapılacak. Salon parkurunda Julio Fernández, farklı kategorilerde Bozal'a küfür etme görevini üstlenecek.


Bu Pazar, General Belgrano'daki Los Murmullos kulübesinden Fiesta adı verilen genç siyah inek, Palermo'daki sergiye giren ilk hayvan oldu. 100 katılımcıdan 800 ön kayıtlı hayvan var.


Sergiyle ilgili haberler


Kapalı Sonbahar Angus Fuarı sizi bekliyor2 ila 8 yaş arası çocuklar için “Mini Angus” adı verilen alan. Çocukların hayvanlarla temas kurabileceği, cucardo yapabileceği bir alan olacak. Ayrıca bir gün sürecek “El Zorzal” organizasyonu da olacak. Farklı ihtiyaçları olan çocuklar için at terapisi.


“Giderek daha fazla içerik sunmaya çalışıyoruz ve yaptığımız her şey, farklı ihtiyaçları olan ve kendilerine bir alan ayırabilecek farklı çekiciliklere sahip insanların elinde. Öyleyse neden yapmıyorsunuz?” diye açıkladı Bustillo.


Arjantin Angus Derneği Başkanı Alfonso Bustillo

Aynı zamanda, Ateneo günü 23 Mayıs Perşembe günü gerçekleşecek. Saat 12:30'da sergi içindeki Angus Standından başlayacak “Açıklayıcı Konuşmalı Jüri Yarışması” gerçekleştirilecek. Saat 16:00'da mavi pavyonda ziraat mühendisi ve fenomen Lara Giuliani tarafından “Hayvan Refahı ve İnek Teknolojisi Yoluyla Üretim Oranlarının İyileştirilmesi” başlıklı bir konuşma gerçekleştirilecek. Günün sonunda Veteriner Doktor Juan Pablo Irico yine Blue Pavilion Oditoryumu'nda “Yetiştiricilerin Seçiminde DEPS Kullanımı” konulu bir konuşma yapacak.


Açık artırmalar


Dernek başkanı hafta boyunca şunu vurguladı: 60.000'den fazla hayvanın açık artırmayla satılacağı 9 kışlama ve üreme müzayedesi düzenlenecekArjantin'deki tüm hayvancılık için yılın en büyük açık artırma gündemini temsil eden. Rosgan, Madelan, Jauregui Lorda, Monasterio Tattersall, Mondino, Pedro Noel Irey ve Colombo ve Magliano'nun katılımıyla.


Buna karşılık, Rural de Palermo'dan Uruguaylı Lote 21 firması tarafından bir kesintisiz satış gerçekleştirilecek ve Saénz Valiente Bullrich y Asociados firması tarafından büyük Saf Kontrollü Değişim Kadınları Açık Artırması gerçekleştirilecek.


Ve pastanın kreması, adı verilen bir sonla kapanış olacak. En az çift kulübesi olan 30 hayvanın açık artırmaya çıkarılacağı “Premium Angus”.


Irk ve genetik


Bustillo, Angus ırkının şu anki durumunun “çok iyi” olduğunu ve çiftçilerin yaptığı çalışmaları kutladı. Bu nedenle, yönetici için Angus ana türdür: Ulusal sürünün %50'si Angus'tur ve %75'i Angus ve melezlerinden oluşur ve nemli pampalarda güçlü bir varlık gösterir.


Bustillo, cinsin temel özelliklerini sıraladı: annelik yeteneği ve buzağılama kolaylığı, rustikliği, sağlığı ve et kalitesiyle ön plana çıkmaktadır. . “Başka bir cinste bulunması zor olan bir takım koşullar var ve bu yüzden biz çiftçiler ona yöneliyoruz” diye ekledi.


Sonbahar Fuarı Sunumu: Carlos Fernandez (Angus), Alfonso Bustillo (Angus) ve Carlos Solanet (La Rural SA)
Sonbahar Fuarı Sunumu: Carlos Fernandez (Angus), Alfonso Bustillo (Angus) ve Carlos Solanet (La Rural SA)

Bustillo dikkate alındı Damızlıkların ticarileştirilmesinde genetik bilginin bulunması önemlidir.“ERA (Angus Damızlık Değerlendirmesi) programımız çok güçlü. Yetiştiricinin, yetiştiriciden yavrularına aktaracağı ihtiyacı seçebilmesi için halihazırda 16 değişkenle çalışıyoruz” diye vurguladı. buna daha fazla kesinlik ekledi: “Bir yetiştirici yalnızca fenotipik olarak çekici olmamalı, aynı zamanda buzağılama kolaylığı, büyüme değişkenleri, annelik yeteneği, etin kalitesi ve miktarı ile uysallık gibi yetiştiricinin ihtiyaç duyduğu faydaları yavrularına aktarmalıdır.” Ve şunu ekledi: “2019'dan bu yana her şey genom bilimi tarafından zenginleştirildi, bu da Dep'lere genç yaşta daha fazla hassasiyet sağlıyor.”


Aynı şekilde Arjantin Angus Derneği başkanı da kendilerinin olduğunu açıkladı. dönüşüm verimliliği üzerinde çok çalışıyoruz. “Bunun büyük bir ekonomik etkisi olacak çünkü bir hayvan için yiyecek miktarı daha az olacak ve buna bağlı olarak çevre açısından da, hayvanların daha verimli olması nedeniyle geviş getirme nedeniyle daha az metan emisyonu meydana gelebilir.” dedi.


Jesús María, Córdoba'da bulunan Biofarma şirketinin Hayvan Besleme Deneysel Merkezi'nde (CENAB) dokuzuncu testteler ve bu ay onuncu test Buenos Aires'teki INTA Naredo'da başlıyor. “Bu referans popülasyonunda zaten 2.000 hayvanımız var” dedi.


Hayvancılık sektörü haberleri


Bustillo, Arjantin'deki hayvancılığın, “hiçbir zaman öngörülebilirlik ve net kurallar sağlamayan” farklı politikalar (ölçülendirmeler, müdahale edilen pazarlar ve ihracatın kapatılması) nedeniyle “uzun süredir uçurumun eşiğinde olduğunu” doğruladı. Ve sonuç açıktı: Hayvancılıkta stok ve üretim artmadı.


“Bugün bizimle özgürlük hakkında konuşan bir Hükümetimiz var ve yaptığı ilk şey bunu ölçmek oldu. Ürettiğimizin %70 ila %75’ini tüketen çok önemli bir iç pazarımız var. Ancak ihracat çok önemli çünkü iki pazarı entegre ederek işi ayakta tutan şey bu. Bu, işi sürdürülebilir kılıyor ve çiftçi fiyatları korudu” diye vurguladı.


Her halükarda, “kötü bir şey” olarak tanımladığı hayvancılığın stopajla devam ettiği konusunda uyardı. “Kırsal kesimdeki herhangi bir faaliyet için stopaj kötü bir vergidir, saptırıcı bir vergidir ve umarım bu Hükümet, karşılaştığı makroekonomik felakette elinden gelen en iyi şekilde mümkün olan en kısa sürede bu stopajları kaldırır çünkü bunlar yardımcı olacaktır. iş,” diye açıkladı.


Sertifikalı Angus Sığır Eti


O Sertifikalı Angus Sığır Eti programı Hem iç hem de dış pazarda her geçen yıl büyüyor. “İstikrarlı bir şekilde büyüyoruz. Geçen yıl zaten 5.000 sertifikalı tona ulaştık. Küçük gibi görünse de satın alma gücü yüksek ve Angus'un tüm faydalarını gösterebileceği nişler için hacmin et olması oldukça önemli” dedi Bustillo. “Dünyanın dört bir yanındaki tüketiciler ne tükettiklerini giderek daha fazla bilmek istiyor” diye ekledi.


Ona göre, sertifikalı Angus eti ihraç etme yetkisine sahip 18 et işleme tesisi var ve bu yıl ilk çeyrekte yıllık %15 büyüme kaydetti.