Küresel gıda fiyatları Kasım ayında sabit kaldı

FAO Cuma günü yaptığı açıklamada, bitkisel yağlar, süt ürünleri ve şekerdeki artışlarla birlikte küresel gıda fiyatlarının art arda üç ay süren düşüşün ardından Kasım ayında sabit kaldığını söyledi. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün temel ürün sepetinin uluslararası fiyatlarındaki değişimi değerlendirerek hesapladığı gıda fiyat endeksi Kasım ayında ortalama 120,4 puan olarak kaydedildi.

Rakam, Kasım 2022’ye göre %10,7 daha az olmasına rağmen, bir önceki aya göre değişmedi.

Bitkisel yağ fiyatları art arda üç ay süren düşüşün ardından Kasım ayında yüzde 3,4, süt ürünleri fiyatları ise yüzde 2,2 arttı.

Şeker fiyat endeksi bir yıl öncesine göre %41 artışla yeniden yükseldi (+%1,4).

Şeker, Ekim ayında düşmesine rağmen, Tayland ve Hindistan’da El Niño’nun mahsuller üzerindeki etkisine ilişkin endişeler nedeniyle Eylül ayında 13 yılın en yüksek seviyesine ulaştı.

FAO, Tayland ve Hindistan’da “üretim beklentilerinin kötüleşmesi nedeniyle küresel ihracat arzına ilişkin artan endişeler” nedeniyle fiyatların arttığını belirtiyor.

Düşen fiyatlar arasında, Arjantinli çiftçilerin büyük satışları ve ABD’de hasadın başlamasının bir sonucu olarak mısır fiyatlarının baskıladığı tahıllar (%-3) yer alıyor.

Arjantin ve Avustralya’da hasadın başlaması ve Rusya’da hasadın ilerlemesi ile buğday fiyatları da düştü.

Ağustos ayında 15 yılın en yüksek seviyesine ulaşan pirinç fiyat endeksi ise yatay seyrini sürdürdü.

Et konusunda ise kümes hayvanı, domuz eti ve sığır eti fiyatlarındaki düşüşle endeks %0,4 düştü.

FAO, “Uluslararası kümes hayvanı eti fiyatlarındaki düşüş, birçok ülkede kuş gribinin yarattığı zorluklara rağmen, başta Brezilya olmak üzere bol miktarda arzla açıklanıyor” diye vurguluyor.

Kuruluş ayrıca 2023 yılı küresel tahıl üretimi tahminini de hafif yükselterek %0,9’luk artışla 2 milyar 823 milyon tona çıkardı.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir