Arjantin’in hayvansal protein tedariğinde lider olmaya devam etmedeki zorlukları

“Önümüzdeki aylarda hayvancılık sektörü hem hayvan besleme hem de veterinerlik ürünlerinde güçlü tedarik sorunlarıyla karşı karşıya kalacak. SIRA’ların onaylanmaması ve özellikle onaylanmış SIRA’lar için ödeme yapılmasına izin verilmemesi yoluyla ithalatın kısıtlanması politikası, tedarik zincirinde yeni hükümet tarafından çözülmesi gereken bir kopukluk yarattı.” Arjantin hayvansal protein üreticisi olarak muazzam koşullara sahipBu hataları düzelttiğimiz takdirde sektör 2024 yılında ekonomik büyümenin başrol oyuncusu olabilir. Bunu Vetifarma şirketinin genel müdürü Alejandro Bravo ifade ediyor.

“Arjantin’in sağlık kaygılarından çok korunan bir üretim alanı var ve bir ülke markası olarak bundan faydalanmalıyız” diyerek zincirdeki tüm aktörlere odaklanmaya çağrıda bulunmalıyız. Salgın hastalıkların yayılmasını önleyecek biyogüvenlik tedbirlerini benimsemek Kuş veya domuz gribi gibi çiftlikler ve ülkenin hayvansal protein üreticisi imajı üzerinde çok olumsuz etkisi olan hastalıklar olduğunu söylüyor ve ekliyor: “Beslenme açısından, işin sürdürülebilirlik koşullarını iyileştirmeliyiz.”

Bravo’nun açıkladığı gibi bugün sektör, karbon ayak izi, su ve hayvan refahı üzerindeki etki de dahil olmak üzere sürdürülebilirliği çok geniş bir açıdan düşünüyor.

“Bence 2023’ün en önemli haberi bazı şirketlerin kendi tesislerimizdeki çevresel etkiyi ve ürünlerimizin zinciri bir bütün olarak nasıl etkilediğini ölçmek için çalışıyor olmasıydı. Bu gider işletmelerin beslenme ve yönetimini değiştirerek çevre üzerindeki etkiyi nasıl azaltacağımızı anlamamıza izin verin Çiftliklerde” diye açıklıyor ve ilk sonuçların, Arjantin’in diğer büyük gıda üreticilerine göre yüzde 40-50 daha az etkiye sahip üretim modellerine sahip olduğunu gösterdiğini ve bunun kendisini farklılaştırmasına ve tüketicilerin bu özelliklere değer verdiği pazarlara erişmesine olanak tanıyacağını ayrıntılarıyla anlatıyor. daha büyük bir katma değer sağlar.

Bu ufukla Vetifarma’nın genel müdürü, kuruluşundan bu yana, yani 26 yıl önce, Şirketi, tüketicilerin talep ettiği trendleri araştırarak bir ayağını Avrupa’da tuttu ve müşteri ihtiyaçlarını öngörerek beslenme üreticileri tarafından uygulanır.

“Bu doğrultuda, tüm ürün serilerimizde antibiyotik içermeyen ürünleri piyasaya süren ilk şirket olduk ve müşterilerimizin en zorlu pazarlara ulaşmasını sağladık. O zamandan bu yana, yalnızca hizmet verdiğimiz çiftliklerin, süt çiftliklerinin ve besihanelerin kârlılığını artırmakla kalmayıp, aynı zamanda müşteriler ve tüketiciler tarafından talep edilen yeni sürdürülebilirlik gereksinimlerini de içeren yeni ürün grupları tasarlamaya ve piyasaya sürmeye odaklandık” diyor.

Bravo’ya göre bu teknolojiler, beslenme hatlarının tasarlanmasından, bir besi yerindeki yönlendirme aşamasının azaltılmasına veya süt veren bir ineğin ürettiği litre süt miktarının artırılmasına ve böylece metan emisyonunun en aza indirilmesine kadar geniş bir yelpazeyi kapsıyor. “Ayrıca su tablasının kalitesini etkilediğini öğrendiğimiz bazı besin maddelerini doğal ürünlerle değiştirebiliriz veya hayvanların refahını iyileştirmek için çiftlikler/mandıralar/besihanelerden oluşan bir sektörün yönetiminde değişiklik önerebiliriz. zooteknik göstergeleri etkiliyor” diyor uzman.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir